竹炭是竹筒經高溫無氧悶燒而成，用的是四年生的孟宗竹，先將粗大的孟宗竹桿鋸成每截150公分高的長竹筒，整截完整不剖開、不風乾，直接送入廖招勝自行設計的電腦控制窯悶燒，燒後依比例均勻縮小二分之一而不裂，這便是廖先生的專利所在。創業之初，燒製過程中，竹子總會裂開，之後雖然不裂了，但出窯後，竹炭杯倒入開水，僅三秒鐘便裂開，這問題一直難以克服，良品率幾近於
零。經由不斷地摸索、嘗試，延長燒製時間：由一小時、二小時……，一直到四天、五天；進行溫度控制調整後，良品率提升到一成、兩成，以至現在的八成。然而，難度最高的手把杯的成功率，到現在也還只有一成。悶燒四、五天後完成，出窯的竹炭杯經研磨、拋光後上天然漆（避免杯子在空氣中龜裂與吸附水分，由工研院的輔導建議，與天然漆結合），上天然漆的過程繁複，前後共需上八次，每次要在恆溫下放置四、五天才能乾，之後才能上第二次，因此做成一個杯子需要一個半月以上。「成功沒有偶然，一定要不斷累積、修正失敗的經驗。」廖招勝如是說，過程無比艱辛，成果絕非一蹴可幾！

包、除濕包……等日常用品，也加工製成手工皂、內衣，充分利用所有產品，半點不浪費。竹炭片經廖招勝的巧思
，還做成木琴、手機吊飾（十二生肖）、茶葉罐（可保存各種食品），並結合藝術創作，供藝術家作為創作材料，做成一件件精緻生動的撕貼畫作品，竹炭片經高溫燒製後，還可導電。

　　由於小時候家家戶戶燒飯都用爐灶，常以竹為薪材，燒的過程竹子末端會不斷冒出水泡，如果此時家中有人患口角炎，將水泡沾來抹口角，有消炎的功效。這經驗讓廖招勝想到，燒製過程中，可收集竹醋液。燃燒到130度時取的竹瀝水，冷卻後可直接飲用，是退火勝品，也有助眠效果（陪同前去採訪的同修，剛好有感冒症狀，喉嚨痛得厲害，喝後果見效果）。燃燒到180度以上，則收集竹醋原液（含43％的醋酸），原液可供有機農業防治病蟲害；蒸餾後則可製成竹醋液，可有效防蚊、殺菌、除臭，也可稀釋泡澡。

　　採訪過程中不斷有遊客慕名前來參觀，廖招勝夫婦充分分工，一人接待訪客，一位熱切為我們介紹，近三小時的採訪、參觀，充分感受廖氏夫婦的誠摯熱情，這真是一個值得造訪的地方，充滿臺灣勤懇踏實的古風！